スペイン、ガルナッチャで醸した赤ワインです。アルコール度数は、13.5%と、ガルナッチャにしてはフツーの強さ。透明感のある色でメディアムからライトな味、干し草のような香りにレッドベリー系の香りがします。
飲み口は、思ったよりも甘くてジューシー。ラズベリーやストロベリー、果実系の甘みのあとにかすかにスパイシーな後味が残ります。時間が経つとフローラルな香りも出てきたような。
ちょっとラベルがどうなのかなと。。。私にはとても安っぽく見えるのですが、意外に美味しいです。ちなみにスペイン語でFocoとはスポットライトのことを言うそうです。
鶏肉や鴨肉に合いそうですね。豚肉のトマト煮などともいいのかもしれません。
