赤ワイン

イギリスのスーパーマーケットMorrisonsで購入したイタリアワインです。濃いルビー色、バニラのような甘い香りがかすかに香ります。飲み口はとてもソフトで飲みやすく、レッドベリー系の甘酸っぱい味がワイン初心者にも飲みやすくなっています。 ア...

フランス、ローヌ地方の赤ワインです。使用ブドウは、シラーズとガルナッシュの混合。美しいベリー色、香りはかすかにフローラル系とタバコのようなスモーキーさがあります。 酸味は高くなく、甘みも控えめな大人の味という雰囲気。渋みと力強さもあり、フル...

南イタリアのプリミティーボ使用、赤ワインです。透明感のあるルビー色、プラム系の香りにかすかに腐葉土のような香りがします。 ジューシーで酸味の効いたフルーティな味、爽やかな飲み心地です。口当たりがよくアルコール度数も12.5%と飲みやすい。 ...

スペイン、テンプラニーリョの赤ワインです。開栓すると、ー18ヶ月熟成させたオーク樽の香りがします。色は濃いルビー色、バニラ風の甘い香りもかすかに。 味はマイルドで口当たりがよく、バランスの取れた味です。時間が経つごとにまろやかになり深みも出...

スペイン、リオハ地方の赤ワイン、テンプラニーリョ100%です。濃いベリー色、香りはタバコ系のスモーキーさとオークの香りに百合のようなフローラル香がかすかにします。 味はフルボディですが、みずみずしい酸味とジューシーさがあり、飲み飽きしません...

イタリア、トスカーナ地方の赤ワインです。使用ブドウ品種はシラーズとサンジョベーゼの混合。ラズベリーやブラックベリーなど、甘いベリー系の香り、開けたばかりのときはやや酸味が感じられますが、少し時間が経つとバニラや熟れた果実の甘みが際立ちます。...

昨日に引き続き、スペインワインです。リオハ地方のクリアンサ、使用ブドウ品種は三種でテンプラニーリョ90%、ガルナッシュ7%、グラシアーノ3%と表記されています。 深いルビー色、香りは控えめでかすかになめし革の香りがするくらいでしょう。甘酸っ...

スペインのシラーズワインはあまり飲んだことがないような気がします。ベリー系の深い色、華やかな香りはなく、かすかにバニラ風の甘い香りと、タバコのような香り。 アルコールは14%と高めですが、それを感じさせない口当たりの良さです。果実のジューシ...

南アフリカ、カベルネ・ソーヴィニヨン100%の赤ワインです。フルボディのどっしりした飲みごたえあり、アルコールも14.5%と高めです。 カベルネ・ソーヴィニヨンは南アフリカで広く栽培されるブドウ種です。腐葉土や乳酸菌系の香りにかすかにオーク...

オーストラリアの赤ワインです。オーストラリア産シラーズとグレナッシュのミックス、フルボディでアルコール度数も14.5%と高めです。 一口飲んで、甘い！ 嫌味な甘さではなく、よく熟した果実系の甘みです。 香りはフローラル系でしょうか。甘い香り...