白ワイン

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【白ワイン】カナダInniskillin Niagara Estate Late Autumn Riesling 2017のレビュー

カナダ、オンタリオ州で醸造されたドイツ風仕込みの白ワインです。オータムリースリング使用、アルコール度数12%。 軽くて飲みやすく、甘みもほんのりして、万人受けしそう。フルーティーな香り、上品な甘みがあり、はちみつのようなコクも少し感じられ...
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【白ワイン】チリErrazuriz Estate Fume Blanc 2018のレビュー

チリの白ワインです。使用ブドウ種はFume Blanc。アルコール度数13%です。香りはあまり強くなく、かすかにフルーティーな香り。 飲み口はドライで、酸味がよく効いていますが、甘みは、強くありません。さっぱりしたキレのよい飲み口で、魚介...
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【白ワイン】ドイツDeinhard Hanns Christof 2018のレビュー

久しぶりのドイツワインかな。リースリングを中心に醸したワイン。ドイツワインらしい甘みが飲みやすいです。青りんご風の香りと風味。こっくりとした飲みごたえのあるワインなのに、アルコール度数は10%と低めなのものうれしいです。 甘酸っぱくフ...
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【白ワイン】カリフォルニアConfessions Pinot Grigioのレビュー

以前赤ワインを飲んだことのあるワイナリーの白ワイン、Pinot Grigioです。とにかく安いのが魅力! 色はやや黄色がかっています。アルコール12%とあっさりめ。1本目のワインとしてはいいかなと思います。 爽やかな青りんごや洋梨系の風...
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【白ワイン】イタリアBarone Montalto Soprasasso Chardonnay 2017のレビュー

北イタリアの白ワインです。シャルドネを飲むのは少し久しぶりかも。一口目からおいしいワイン、黄色がかった色にフルーツのフレッシュな香り。 酸味と甘みのバランスが良く、香りもエレガントなのはやっぱりシャルドネですね。アルコール度数12.5%と...
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【白ワイン】フランスJean Glaude Mas Origines Paul Mas Reserve Grenache 2017のレビュー

フランスの白ワイン、さすがにクオリティが安定しています。フルーティーで飲みやすい。グルナッシュだけの白ワインはあまり飲んだことがなかったと思うのだけど、青りんごのフレイバーで万人受けするワインに仕上がっています。 アルコール度数13.5%...
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【白ワイン】フランスDomaine La Hitaire Chardonnay 2018レビュー

フランス南西部の白ワイン、シャルドネです。フルーティーでみずみずしい風味甘みは控えめで、やや辛口です。 あまり冷やしすぎないで楽しむほうがいいみたいです。魚や野菜料理、チーズに合う、ディナーの1本目としてもおすすめ。 休日の午後ワインに...
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【白ワイン】スペインBles Blanco 2018のレビュー

私にしては珍しく スペインの白ワイン。バレンシア地方のオーガニックワインです。マカベオとソーヴィニヨン・ブランの混合ワイン。 軽い飲み口、青りんごや桃のような優しいフルーツの風味が爽やか、甘みもほどよくて飲みやすい。あまり冷やしすぎないほ...
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【白ワイン】ニュージーランドKim Crawford Sauvignon Blanc 2018のレビュー

ニュージーランド産の良質ワイン。爽やかでほんのり甘い香りと、パッションフルーツ系の風味。やや酸度が高めで甘すぎずさっぱりいただけます。ソーヴィニヨン・ブランで醸したフレッシュな白ワインです。 白身魚のカルパッチョやハム、鶏肉と合わせたい感...
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【白ワイン】フランスLa Vieille Ferme 2017のレビュー

フランス白ワインです。青りんご系の香りがふわっとして飲みやすい。酸味もほどよく、万人受けするタイプで、しかもリーズナブルなのは使い勝手がいいですね。 ブドウの品種はラベルには記載されていませんが、ネットでしらべると、ローザンヌ、グレナーシ...
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