カベルネ・フラン

白ワイン

【白ワイン】フランスPyrene L’incontournable Cuvée Marine White 2018

フランス白ワイン。使用品種はカベルネ・フラン、Colombard、Gros Mansengの三種。安かったのでどうかなーと思ってましたが、意外に美味しい。 香りは控えめ、軽い口当たりで飲みやすい。フルーティではちみつ系の甘みもあります。 前...
赤ワイン

【赤ワイン】フランスChateau Grand-Jean Bordeaux Superieur Reserve 2017

フランス、ボルドーの赤ワインです。カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルローの混合です。 タバコのようなスパイシーな香り、オーク樽の風味もあり、なかなかインパクトがあります。 味は熟したチェリーのような感じ。アルコール度数は13....
赤ワイン

【赤ワイン】フランスLanglois-Chateau Saumur 2017

フランス、ロワール地方のソミュールという街で作られた赤ワインです。使用ブドウ品種はカベルネ・フラン。 干し草のような香りにかすかにタバコやスパイスの匂いもします。時間が経つとチョコレートのような甘い香りも出てきました。 飲み口は非常にスムー...
赤ワイン

【赤ワイン】フランスChateau Puyfromage Grand Vin de Borseaux 2016

フランス、赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルローの混合です。香りは腐葉土のような匂いに少しバニラ系の甘みを感じさせる、懐かしい香り。口に含むとミルキーなテクスチャーと同時に意外にもスパイシーさが前面にでてきました。 ...