テキーラベースの基本カクテル5つ

テキーラとはアガベ（竜舌蘭）という植物の果汁を使って作られるメキシコ生まれの蒸留酒です。度数が高い！というイメージがありますね。

カクテルベースにも使われていますので、代表的なものをいくつかご紹介しましょう。

テキーラサンライズ

グレナデンシロップの赤とオレンジのグラデーションがとてもきれいなカクテル。まさに朝焼けの空を思わせます。

テキーラとオレンジジュースをだいたい１：２で割って最後にグレナデンシロップをゆっくりと沈めて作ります。度数も低めなので、カクテル初心者の方にもおすすめです。

テキーラベースカクテルのスタンダードです。飲んだことはないけど名前は知っているという方も多いのではないでしょうか。

テキーラ、ホワイトキュラソー、レモンジュースを２：１：１の割合でシェイクしたものを、食塩を縁につけたグラスで頂きます。

カクテルを考案したバーテンダーは若くして恋人を亡くしており、不幸な死を遂げた彼女を偲んでこの名前が付けられたといわれています。

テキーラにパインジュースとライムジュースを加えたカクテルです。パイナップルがグラスの縁に飾られていて、トロピカルな口当たりが印象的な一杯です。

テキーラにオレンジ風味のリキュールを加え、グレープフルーツジュースをたっぷりと加えたカクテルです。

アイスブレーカーとは「砕氷船」のことなのですが「打ち解ける」という意味もあります。その場を和ませたいな、という時に頼んでみてはいかがでしょうか？

友達が隣で飲んでいたら思わず一口ちょうだいなんて言ってしまいそうになるくらい、とってもおいしそうなカクテルです。名前の通り、いちごのリキュールが使われていて氷をミキサーにかけて作るのでシャーベット状で出されます。

夏に頼むとひんやりとしておすすめです。

メキシコ生まれということで、見た目も華やかなものが多いです。

また、カクテルにすると口当たりがよく、ぐいっと飲めてしまうのですがやはりテキーラ。気を付けつつ、楽しく飲んでいただければと思います。