スペイン、リオハ地方の赤ワインです。ブドウ品種はテンプラニーリョ。タバコ系のスモーキーな香り、口に含むとスパイシーな味が前面に感じられます。
甘みや酸味はあまり強くなく、フラットな感じ。タンニンの風味が、舌に残ります。時間が経つとバニラ風のひそやかな甘みがやってきておもしろい。テンプラニーリョの素朴で土臭い感じも私好みです。
フランス産オークとアメリカ産オークを組み合わせたオーク樽で熟成されたものと説明書きにありました。
どちらかというと辛口のフルボディ、シンプルなBBQやスパイシーな料理に合いそうです下さい
