スペインの赤ワイン、アルコール13%です。濃いガーネット色、香りはどちらかというと地味な感じでスパイス系、腐葉土のようなボタニカルな香りです。
とてもドライでタバコのようなスモーキーさもあり、もしかしたら好き嫌いが分かれるタイプかもしれないですね。
時間が経つとジワジワと甘みも出てきます。ベリー系の甘酸っぱい味も。
干し草のような素朴さがあるのに、飲み口にエレガントさも感じさせる、存在感のあるワインで、私はけっこう好きです。
赤身の肉料理や鴨肉とも合いそうですが、これだけ単体で飲んでも楽しめます。ラベルも美しい。
