スペイン、リオハ地方の白ワインです。使用ブドウ品種はビウラで、これはマカベウとも呼ばれる、スペインでよく栽培される品種です。ちなみにこのブドウは、カバにもよく使われる品種みたいです。
このビウラを低温発酵させたとラベルには書かれています。
香りはフルーティでシトラス系。時間が経つとしっとりした甘みも感じられます。青りんご系のフルーティな味に、少しオークの風味もあるのかな。
スッキリして飲みやすくスムーズです。よく冷やして飲むのが王道ですが、あまり冷やしすぎると甘みを感じにくくなりそうです。
夏のアウトドアパーティーにもウケそうな白ワイン。アルコール度数12%というのも飲みやすい。
