ワイン

赤ワイン

アルゼンチンMendoza Fuzion Malbec 2017

アルゼンチンの赤ワインです。やや甘口、まったりとしてコクがある、ミディアムボディ。 美しいルビー色のワイン。ラベルがちょっと、マーケティングワインっぽい感じだけど、意外と飲める。9.85カナダドルでした。リーズナブル!
赤ワイン

オーストラリア赤ワインLindeman’s Syrah 2017のレビュー

オーストラリアの赤ワインLindeman's Syrah 2017をいただきました。けっこう有名なワイナリーなので、どこかで見かけたことがある人も多いのではないでしょうか。
赤ワイン

フランス赤ワイン Croix Saint-Martin2016のレビュー

久しぶりにフランスワインを買ってみたのだけれど、期待ハズレ。香りもあまりないし、味も単調な辛口。 安いフランスワイン、特にボルドーは失敗しやすいとわかっていたのに、またやってしまった感が。。。 この値段(12カナダドル)なら、やはりボルドー...
赤ワイン

Montecillo Rioja Crianza 2014のレビュー

スペイン、Rioja地方の赤ワインです。Montecillo Rioja Crianza 2014をレビューします。
赤ワイン

Hoya de Cadenas Reserva Tempranillo 2013のレビュー(スペイン、赤ワイン)

スペインのワイナリー、Hoya de Cadenasの赤ワインです。Reservaなので、少しグレードが上ですがその割にはお得な価格で手に入れました。
白ワイン

Titulus Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2016のレビュー(白ワイン、イタリア、Fazi Battaglia)

イタリア、Marcheにあるワイナリー、Fazi Battagliaの白ワインです。ボトルが特徴的で、ワイン店でもひときわ目立っていました。
ワイン

おいしいワインと熟成の関係-熟成年が長ければ長いほどワインはおいしくなるの?

「このワインは年代もので」なんて台詞を聞いたり、リカーショップで10年、20年もののワインの値段が一桁違うのを目撃したり…なんてことがあると、ワインは長く寝かせればどんどん美味しくなるんだと思ってしまいます。 しかし、以前フランスのシャトー...
赤ワイン

Castillo de Monseran garnacha 2016のレビュー

スペインの赤ワイン。 このブログでは、これまでのところあまり取り上げていませんが、実は私はスペインワインが好きです。あの、ちょっと野暮ったい感じと土臭さがいいんですね。 これも、かなり甘めのワインですが、味わいは深くガッツリしたフルボディで...
赤ワイン

Castorani Scia Rosso 2015のレビュー

イタリアの赤ワイン。ミディアムボディで、辛口です。 価格の割りに品質は上々。何が特別というワインではありませんが、週末のディナーワインとしてはいいのではないかと。普段のワインとして、常備しておきたいアイテムでもありますね。
白ワイン

Foxmoor Vineyards Chardonnay 2015のレビュー

アメリカの白ワインです。 甘くてフルーティ。青リンゴの香りとキレのいいのど越しが特徴的な、ミディアムボディです。 よく冷やして飲みましょう。さっぱりしているので、合わせる料理は魚系か塩味の料理、天ぷら、クリームチーズ系がおすすめです。