ワイン

イタリアの赤ワイン。 ミディアムフルボディで、チェリーの香りとペッパーの風味が残ります。スパイシーですが、強すぎないので、さらっと飲みやすいタイプ。 パンチのある料理にも合うと思います。辛い料理、多国籍料理などにも、いいかも。

イタリアの赤ワイン。 バランスが良く、おいしい。フルボディ、酸味もしっかりきいています。肉料理、特に牛肉やラムによく合うタイプのワイン。深みのある味わいのチーズや味噌漬け、燻製とも相性がいいと思います。

チリの赤ワインです。このワイナリーのワインは以前にも紹介したことがありますが、お気に入りの一つ。 価格のわりにかなりクオリティに満足。やはりチリワインはコスパがいいですね。 ミディアムフルボディ、口当たりがスムーズで飲みやすいタイプです。 ...

アルゼンチンの赤ワイン。フルボディ、標準的な味。しっかりした、いいワインです。 カシス系の香りがほのかに香り、口当たりはスムーズです。どんな料理にも合わせやすい、万能タイプのワイン。個人的にはもう少し深みがある方が好きですが、若いのでまあ、...

オーストラリアの赤ワイン。とてもバランスが良いので、どんな料理にも合いそうです。スムーズで香りもよい。 フルーティで飲みやすく、チェリーやベリー系の後味が残ります。香りは少し甘いバニラの香り。のど越しもいいですね。おすすめのアイテム。

イタリア産、赤ワイン、キャンティです。 比較的安定した品質のワインをプロデュースしているワイナリー。ただし、ちょっと若いのか、私には軽くて物足らない感がありました。 辛口なので、甘ったるいワインが苦手な人には飲みやすいと思います。 香りもク...

チリ産、赤ワインです。 個性的で力強い味。ベリー色の美しいワインの味は深みがあって、おいしい。渋みと苦み、ややスパイシーな風味が交互に現れる複雑な味わいです。パエリアといっしょにいただきました。 私はかなりお気に入り、飲みたくなる味です！ ...

ブルガリアの赤ワインです。私にはちょっと甘いかなという感じですが、飲みやすいタイプ。 平日の普段飲みにはちょうどいい感じ。少し冷やして飲む方が、飲みやすいかもしれません。コスパがいいので、まあ、いいかな、と。

前回の記事に引き続き、セブンのワインレビューです。 オーストラリア産の赤ワインで、辛口、ミディアムボディです。割としっかりしているので、肉料理やこってり系の料理に合うと思います。チーズなら、ブルーチーズなどのくさい系、もしくはスモーキーなタ...