ポルトガルの赤ワインです。ブドウ種の表示はないので、ブレンドかな？
濃いベリー色、最初はちょっと酸味が強いと思ったけど、しばらく時間がたつと甘くなります。
バニラ風の香り、ラベルにはユーカリの香りと書かれていて、そう言われればそうだなぁと。
ポルトガルワインは甘口のものが多いので、普段あまり飲まないのだけれど、これはほどよい甘さです。フルボディで味に深みがあるので、甘めでも美味しく飲めます。
スパイシーな料理や、熟成チーズにも合う味。チョコレートのような風味もあり、時間がたつごとに味が微妙に変化するのも楽しい！
