フランス南西地方の赤ワインです。濃いルビー色、タンニンがきいていてやや甘い。渋みと深みもあります。開栓してしばらく置いたほうが、味がふくよかになって良いかと。
使用しているぶどうはミックスで、タナット、カベルネ・フラン、メルローの混合です。
肉料理やチーズに合わせやすいタイプ。スパイシーな料理にも合いそうです。あまり冷やしすぎないのがオススメ。
Les vignerons du Brulhois - Producteurs de vins du Sud Ouest
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