【赤ワイン】スペインGran Feudo Reserva 2014

赤ワイン

スペインの赤ワイン、テンプラニーリョ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンの混合です。干し草のような地味な香りにややタバコのような匂いもします。

口に含むと意外と甘さが際立ち、酸味はあまり感じられません。バニラにかすかにチョコレート系の甘み、やや渋みが余韻として残るのでしつこく感じられません。アルコール度数は13%で、飲みごたえのある熟成系ミディアムフルボディ、かな。透明感もあるので、飲みやすいですね。

ラベルにはやや高めの温度、16度が推奨されていました。確かに冷たくしすぎない方が「らしさ」が味わえそうです。

牛肉などの赤い肉系と合わせると良いとありますが、我が家は鶏のからあげといっしょにいただきました。美味しいワインです。

トップへ戻る