【赤ワイン】フランスLe Jardin d’Eolie 2017 Pinot Noirのレビュー

赤ワイン

フランス、ピノ・ノワールの赤ワインです。12.5%とアルコール度数が低く、口当たりも軽いので飲みやすい赤ワインに仕上がっています。

透明感のあるルビー色、粘度は高くなくさらっとしています。一口目は酸味が際立っていましたが、時間が経つと少しまろやかになりました。みずみずしいレッドベリー系の香り、甘酸っぱいジューシーな味わいでどんどん飲めちゃいます。

ラベルには少し冷やして飲むのが推奨されていました。魚介料理や鶏肉料理、中華料理似も合うかもしれません。赤ワインを飲み慣れていない人にも飲めそうな感じなので、ホームパーティーに持参するときにも使いやすそうです。

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