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赤ワイン

【赤ワイン】アルゼンチンTrivento Malbec 2017のレビュー

アルゼンチン、メンドーサの赤ワイン。甘口で飲みやすい。バニラやチョコレート風の甘さがあるけどくどくない。コクがあり、飲みごたえがある。食事に合わせるなら、力強い料理で。フルボディ、アルコール13%。
赤ワイン

【赤ワイン】ポルトガルQuinta de Bons-Ventos 2016のレビュー

ポルトガルの赤ワイン、とても安かったので、あまり期待していなかったのですが、思ったよりもおいしい。 ラベル裏を読むと、じっくりと浸漬させた原料で醸し、伝統的技法によって発酵されたあと、オーク樽で熟成されたワインとあります。 濃厚な色、香...
ビール

【ビール】カナダRed Racer IPAのレビュー

きれいなオレンジ色のIPA。ホッピーでビターなクラフトビール。2010年と2012年、カナディアンブルーワリーオブザイヤー受賞。
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赤ワイン

【赤ワイン】カリフォルニアCanyon Road Cabernet Sauvignon 2016のレビュー

アルコール度数14%。カリフォルニアワインらしい甘口。シンプルで飲みやすい。味には関係ないけど、ラベルデザインもオシャレで好き。
赤ワイン

【赤ワイン】ハンガリーBulls Blood Merlot-Kekfrankos 2015 のレビュー

ハンガリーの赤ワイン。1リットル入りで10カナダドルはかなりお得感がある。ドライでサラッとしたタイプなので、スルスル飲んでしまうけど、まあこの値段ならテーブルワインとして重宝します。 少し甘めがあって、香りはそ...
赤ワイン

【赤ワイン】フランスChateau de Carolle Grabves 2016のレビュー

フランス、ボルドーの赤ワインです。ブドウはミックスで、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フランの3種混合。 色も味も濃く、辛口。タンニンも効いています。ベリー系の果実味と腐葉土や乳酸菌ぽい風味もあり。赤身の肉料理やチーズなどパ...
白ワイン

【白ワイン】フランスLa Vieille Ferme 2017のレビュー

フランス白ワインです。青りんご系の香りがふわっとして飲みやすい。酸味もほどよく、万人受けするタイプで、しかもリーズナブルなのは使い勝手がいいですね。 ブドウの品種はラベルには記載されていませんが、ネットでしらべると、ローザンヌ、グレナーシ...
ビール

【ビール】カナダNickel Brook Head Stock IPAのレビュー

酸味が強く、フルーティーで甘く、ホッピー。柑橘系、シトラスの風味が強くさわやかなビールだけどアルコールは7%と高め。苦味も少しあって、口当たりが良い割には飲み飽きしない。
ビール

【ビール】カナダFlying Monkey Hoptical Illusion Almost Pale Aleのレビュー

カナダ、オンタリオ州にあるクラフトビール。英語でOptical illusionとは、目の錯覚のこと。これにHopをかけたダジャレネーミング。Almost Pale Aleというのも「だいたいペールエール」という意味で、マーケティングとして...
赤ワイン

【赤ワイン】オーストラリアSmoky Bay Reserve Cabernet Sauvignon のレビュー

オーストラリア東南部で作られるワインです。甘いフルーツの香り、ビビッドなベリー色。口に含むとスムーズでやわらかい口当たりに、バニラやチョコレート風の甘い風味が広がります。 タンニンはあまり強くなく、余韻も甘い。これで9カナダドル代は、かな...
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