赤ワイン【赤ワイン】イタリアUmani Ronchi Montipagano Montepulciano d’Abruzzo 2016のレビュー
イタリアで2番目に多く栽培される赤ワイン用ブドウ、モンテプルアチーノを使用したワイン。 甘いベリー系ジャムのような濃厚な香り、コクのある甘みと爽やかな酸味があり、後味には嫌味がありません。 濃縮された果実の味で、飲みごたえあり。存在感がある...
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白ワイン【白ワイン】カナダInniskillin Niagara Estate Late Autumn Riesling 2017のレビュー
カナダ、オンタリオ州で醸造されたドイツ風仕込みの白ワインです。オータムリースリング使用、アルコール度数12%。 軽くて飲みやすく、甘みもほんのりして、万人受けしそう。フルーティーな香り、上品な甘みがあり、はちみつのようなコクも少し感じられま...
赤ワイン【赤ワイン】イタリアDoppio Passo Primitivo 2017のレビュー
イタリアの赤ワイン。これで10.45カナダドルって、かなりお買い得ですね。プリミティーヴォはジンファンデルのイタリア呼称とみなされているみたいです。DNA的に同じブドウ品種だということが判明したのだと。 濃いベリー色のワイン、なめし革の渋い...
赤ワイン【赤ワイン】南アフリカVinecrafter Cabernet Sauvignon 2018のレビュー
ミディアムボディ、濃厚な果実の味。酸味とジューシーさが強調されて美味しい。オーク樽香りとレザーの香り、バニラ風のやわらかな甘みがあり、飲みごたえがある。 レッドベリー系の味が爽やかで酸味もバランスがよい。アルコール度数13.5%。味は濃厚な...
スパークリング【スパークリングワイン】スペインFreixenet Cordon Negro Gran Seleccion Cava のレビュー
今日はめずらしくスパークリングワイン。スペインカヴァ、アルコール度数11.5%です。 スパークリングワインとかシャンパンって、どうしてこんなにテンション上がるんでしょうね〜。スパークリングというだけで、ワクワクしてきます！ 青りんご風の香り...
赤ワイン【赤ワイン】イタリアUmberto Cesari Liano Sangiovese Cabernet Sauvigion 2016のレビュー
イタリア中部のワインです。イタリアの有名品種、サンジオベーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンのミックス。 濃いベリー色、バニラ風の甘い香りの中にスモーキーなタバコや干し草のような香りもあります。華やかなアロマではありませんが、濃厚さを予感させるよ...
赤ワイン【赤ワイン】チリLuis Felipe Edwards Reserva Shiraz 2017のレビュー
チリの赤ワイン、甘めでスムーズな口当たりです。アルコール度数13.5%。ガーネット色、レザーや乳酸菌のまったりとした香り。ややスパイシーな風味とスモーキーさもあります。 バニラ風の甘みで、とても飲みやすいです。後味はやわらかな渋みと、かすか...
赤ワイン【赤ワイン】カリフォルニアRavens Wood Old Vine Zinfandel 2016のレビュー
カリフォルニアの赤ワイン、ジンファンデル仕込み。アルコール度数は13.5%。美しいルビー色、スパイシーな香りにややオーク樽の風味も。 口に含むと甘みがあり、黒胡椒風のスパイシーさも感じられます。ベリー系の果実味も効いているしっかりとしたミデ...
白ワイン【白ワイン】チリErrazuriz Estate Fume Blanc 2018のレビュー
チリの白ワインです。使用ブドウ種はFume Blanc。アルコール度数13%です。香りはあまり強くなく、かすかにフルーティーな香り。 飲み口はドライで、酸味がよく効いていますが、甘みは、強くありません。さっぱりしたキレのよい飲み口で、魚介料...
赤ワイン【赤ワイン】アルゼンチンLa Mascota Cabernet Sauvignon2017のレビュー
アルゼンチンの赤ワインです。カベルネ・ソーヴィニヨン仕込み。 やや辛口ですが、甘みもあります。口当たりがよく、ほどよい酸味。アルコール度数14%ですが、それを感じさせない風味。 濃いルビー色、香りは乳酸菌や腐葉土的であまり華やかではありませ...