赤ワイン【赤ワイン】アメリカThree Thieves Cabernet Sauvignon 2017 カリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨンで作った赤ワインです。あまり期待していなかった割にはヒットかも。 濃いカシス色、香りはバニラに黒胡椒、ちょっとチャコールっぽい香りもします。開けですぐは渋みが前面にきますが、少し時間が経つと甘く変化し... 2019.08.10赤ワイン
日本酒【日本酒】アメリカ産大関無双のレビュー となりのオンタリオ州、LCBOで購入した日本酒。アメリカで作っている大関です。カリフォルニア産の米使用と説明がありました。 アメリカ産の日本酒ってどうかな、と思ったんですが、口コミを読みたい人もいるんじゃないかと思って書いてみます。 精米歩... 2019.04.26日本酒
赤ワイン【赤ワイン】カリフォルニアRavens Wood Old Vine Zinfandel 2016のレビュー カリフォルニアの赤ワイン、ジンファンデル仕込み。アルコール度数は13.5%。美しいルビー色、スパイシーな香りにややオーク樽の風味も。 口に含むと甘みがあり、黒胡椒風のスパイシーさも感じられます。ベリー系の果実味も効いているしっかりとしたミデ... 2019.04.15赤ワイン
白ワイン【白ワイン】カリフォルニアConfessions Pinot Grigioのレビュー 以前赤ワインを飲んだことのあるワイナリーの白ワイン、Pinot Grigioです。とにかく安いのが魅力! 色はやや黄色がかっています。アルコール12%とあっさりめ。1本目のワインとしてはいいかなと思います。 爽やかな青りんごや洋梨系の風味、... 2019.03.28白ワイン
赤ワイン【赤ワイン】カリフォルニアConfessions Cabernet Sauvignon No.5のレビュー カリフォルニアらしい、飲みやすいリーズナブルなワイン。甘く口当たりが良いのでワイン初心者におすすめ。 ブラックベリーやカシスの風味、日当たりのいい土地で育てられるブドウ畑がイメージできそうな雰囲気です。 この品質でこの価格は普段飲みワインに... 2019.03.21赤ワイン
赤ワイン【赤ワイン】アメリカR.H.Phillips Syrah 2017のレビュー カリフォルニアのクラシックワインという雰囲気。美味しいのはオイシイ、ちょっと甘めでアルコール度数も高いです(13.9%)。 飲みやすく危険なワイン、笑。ブラックベリー系の風味とバニラの甘み、やや黒胡椒系の雰囲気もありますが、基本的には単調。... 2019.03.10赤ワイン
赤ワイン【赤ワイン】カリフォルニアCanyon Road Cabernet Sauvignon 2016のレビュー アルコール度数14%。カリフォルニアワインらしい甘口。シンプルで飲みやすい。味には関係ないけど、ラベルデザインもオシャレで好き。 2019.02.12赤ワイン
赤ワイン【赤ワイン】カリフォルニアWoodbridge by Robert Mondavi Cabernet Sauvignon 2016のレビュー カリフォルニアの定番ですね。飲みごたえがありつつリーズナブル。やや甘くて万人受けする味。毎日飲むならこんな感じがいいのじゃないかと思うのです。複雑すぎず、気軽に飲める。葡萄酒という存在感も好き。アルコール度数13.5%。 2019.02.08赤ワイン
赤ワインカリフォルニアMirassou Pinot Noir 2016のレビュー きれいなチェリー色のワイン。軽めで香りも控えめ、フルーティーで口当たりが良く、甘め。ボトルデザインも美しい。私的にはちょっと甘すぎるかなと思うんだけど、グイッと飲めるのがいい。気取らない普段飲みには最適。 2019.02.01赤ワイン
白ワインFoxmoor Vineyards Chardonnay 2015のレビュー アメリカの白ワインです。 甘くてフルーティ。青リンゴの香りとキレのいいのど越しが特徴的な、ミディアムボディです。 よく冷やして飲みましょう。さっぱりしているので、合わせる料理は魚系か塩味の料理、天ぷら、クリームチーズ系がおすすめです。 2017.08.15白ワイン