ポルトガルワインというと、甘そうなイメージがあってあまり普段飲まないんですが、今日はちょっと気分を変えてみました。
予想していたほど甘くなく、しっかりした味です。
香りは強くなく、かすかにオーク樽系。バニラやチェリー系の甘みで、酸味は強くありません。ミディアムからフルボディという感じですが、甘さのために口当たりがいいです。
使用ブドウ品種は数種の混合です。
コクのある味なので、肉料理やチーズなどが合わせやすいでしょう。
ポルトガルワインというと、甘そうなイメージがあってあまり普段飲まないんですが、今日はちょっと気分を変えてみました。
予想していたほど甘くなく、しっかりした味です。
香りは強くなく、かすかにオーク樽系。バニラやチェリー系の甘みで、酸味は強くありません。ミディアムからフルボディという感じですが、甘さのために口当たりがいいです。
使用ブドウ品種は数種の混合です。
コクのある味なので、肉料理やチーズなどが合わせやすいでしょう。