カベルネ・ソーヴィニヨン

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赤ワイン

【赤ワイン】イタリアUmberto Cesari Liano Sangiovese Cabernet Sauvigion 2016のレビュー

イタリア中部のワインです。イタリアの有名品種、サンジオベーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンのミックス。 濃いベリー色、バニラ風の甘い香りの中にスモーキーなタバコや干し草のような香りもあります。華やかなアロマではありませんが、濃厚さを予感させる...
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【赤ワイン】アルゼンチンLa Mascota Cabernet Sauvignon2017のレビュー

アルゼンチンの赤ワインです。カベルネ・ソーヴィニヨン仕込み。 やや辛口ですが、甘みもあります。口当たりがよく、ほどよい酸味。アルコール度数14%ですが、それを感じさせない風味。 濃いルビー色、香りは乳酸菌や腐葉土的であまり華やかではあり...
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【赤ワイン】スペインMonasterio de Las Vinas Crianza 2015のレビュー

スペインの赤ワイン。ガルナッチャ、テンプラニーリョ、カリニェナ、カベルネ・ソーヴィニヨンの混合です。 色は濃いルビー色、スパイシーな香りと味わい。アルコール度数は13.5%。 甘みはあまり強くなく、辛口です。透明感のあるサラッとしたワイ...
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【赤ワイン】スペインDominio D Fontana 2015 Crianzaのレビュー

スペインの赤ワイン、テンプラニーリョとカベルネソーヴィニヨンの混合です。驚いたのはアルコール度数が14.5%もあること。こういう高アルコール度数のものは、最近流行りなのでしょうか。 腐葉土や森のような香りで、華やかさはありません。色も...
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【赤ワイン】フランスLouis Eschenauer Bordeaux Reserve 2017のレビュー

フランス、ボルドーの赤ワイン。カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルローの混合です。16カナダドルくらい。 濃いルビー色、オーク樽の風味とかすかなバニラ系の香り。スパイシーで、どちらかというと辛口です。12%とアルコールが低めな...
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【赤ワイン】チリMas Andes Reserva 2017 Cabernet Sauvignonのレビュー

チリワインを飲むのは久しぶりかもしれません。チリ産ということですが、会社名がBaron Philippe de Rothchildとなっていて、フランス系の企業ではないかと思われます。Baron Philioppeという会社のワイン、飲んだ...
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【赤ワイン】カリフォルニアConfessions Cabernet Sauvignon No.5のレビュー

カリフォルニアらしい、飲みやすいリーズナブルなワイン。甘く口当たりが良いのでワイン初心者におすすめ。 ブラックベリーやカシスの風味、日当たりのいい土地で育てられるブドウ畑がイメージできそうな雰囲気です。 この品質でこの価格は普段飲みワイ...
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